El cultivo de soja en Argentina es uno de los principales cultivos en la economía argentina. Los cítricos son unos de los alimentos estrella del invierno –especialmente los pomelos, las naranjas y las mandarinas–, son deliciosos, traen muchos beneficiosos para la salud y Argentina presenta condiciones ecológicas ideales para su desarrollo. Federcitrus es una camara gremial empresaria que agrupa a productores citrícolas de Argentina. Argentina ha sido un país que a lo largo de la historia se ha caracterizado por ser productor de materia prima. Actualmente se producen alrededor de 900.000 toneladas de naranjas en la Argentina, de las cuales la mitad se consume como fruta fresca en el mercado local. El árbol de las mandarinas como el resto de cítricos pertenece a la familia de las Rutáceas y tiene su origen en el sur de Asia. Es allí donde se han encontrado la mayor cantidad de especies cítricas e innumerable cantidad de especies afines. De a poquito, toma fuerza y toda la población espera al fin de semana especial donde se celebra la existencia de este fruto natural. En otros países como Argentina o Uruguay se denomina tangerina a la mandarina. La fiesta Provincial de la Mandarina todavía es joven: recién cumple una década. Producimos limón, naranjas, mandarinas, pomelos. Su fuerte sin dudas es la producción agrícola y ganadera y dentro de estas prácticas nos encontramos con el cultivo de frutas.. De acuerdo al clima, muy diverso por cierto, y el suelo, la producción se encuentra divididas en zonas. Miles de mandarinas están apiladas a lo largo de la vía de acceso al recinto Tres de Noviembre, en el cantón guayasense de Balao. La expansión del cultivo de soja en Argentina forma parte del proceso de «sojización» y del boom de las materias primas que tuvo lugar a comienzos de la década del 2000. El cultivo de soja ha desplazado a otros actividades agrícolas tradicionales. Sin embargo, se va ubicando entre los festivales más esperados de la región. Es la fruta más consumida en Argentina, ubicándose el consumo per cápita en 10-12 kg/hab/año. Del 50% restante algo más de la mitad se industrializa (25-30% de la producción total). Hay varias especies que producen mandarinas, las más conocidas son: Citrus reticulata, Citrus deliciosa y Citrus unshiu. El cultivo de la “Madarina” (Citrus reticulata) en Argentina Origen Los cítricos son originarios del sudeste asiático, entre 0 y 30 grados de latitud norte, en una vasta área ocupada por el sur y sudoeste de China, India, Myanmar, Tailandia, Filipinas, Borneo, Sumatra, etc. Exportamos citrus. El árbol de la mandarina es pequeño, espinoso y de hoja perenne. Porque lo que funcione como excusa para festejar viene bien. Los mandarinos son normalmente más resistentes al frío que los naranjos, sin embargo el fruto del mandarino es más sensible a sufrir lesiones por frío que la mayoría de naranjas y pomelos. Buenos Aires, 30 de julio de 2018 - Esta época del año no solo trae consigo el frío y el mal tiempo.
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